商品名 : 小さな花かつお とろろ昆布入り 50g
名称 | かつお削りぶし(破砕片) |
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原材料名 | かつおのふし(国内産、主に枕崎産)、がごめ昆布(北海道産)、真昆布(北海道産)、醸造酢、しょうゆ(原料の一部に大豆、小麦粉を含む) |
密封方法 | 脱酸素剤・気密容器入り ■注意 脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 |
内容量 | 50g |
賞味期限 | 製造より1年 |
保存方法 | ■未開封 直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後 チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 |
使い方 | ■美味しい食べ方 温かいごはんにお醤油をかけてねこまんま、おむすびの具。 そば・うどん、漬物、サラダなどお料理のトッピング。 お椀に本品を入れ、お湯を注いでお醤油をたらしてお吸い物 ■美味しいふりかけの作り方 胡麻や昆布、ちりめんなどお好みの具を加え、お醤油とみりんで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱して下さい、美味しいふりかけが出来上がります。 |
製造者 | 静岡県静岡市清水区北矢部町1-15-20 株式会社 鰹工房 |