雑穀 雑穀米 国産 雑穀ホットケーキミックスパウダー[粉] 5100g(170g×30袋) ポイント利用 雑穀米 雑穀粉 粉末 米 用途は無限大 雑穀米本舗
10,500
雑穀24穀を使用したホットケーキミックス粉の登場 アルミフリーのベーキングパウダーを使用、香料、乳化剤などの添加物は不使用。素朴などこか懐かしい香ばしい風味を生かします。 油脂不使用、小麦粉不使用、米粉、もち麦粉を使うと「歯切れがよい」「しっとりする」「もちもちする」「腹もちが良い」「食物アレルギー対応」です。 どちらかというと「洋」より「和」、「パン」より「ごはん」が好きな人に。
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 348kcal
たんぱく質 4.4g
脂質 1.2g
炭水化物 80g
食塩相当量 1.4g
※膨張剤に広く使われている「アルミニウム」を本商品は使用しておりません
・賞味期限：製造日より365日
・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：米粉（国産）、馬鈴薯澱粉、ビート糖、もち麦、丸麦、黒米、押麦、裸麦、大豆、食塩、発芽玄米、もち米、赤米、青大豆、緑米、小豆、胚芽押麦、もちきび、ひえ、高きび、はと麦、黒大豆、とうもろこし、もちあわ、アマランサス、金胡麻、黒胡麻、白胡麻／膨張剤
・注意事項：直射日光を避け、常温で保管してください。
【基本の作り方】
●材料(4〜5枚分)
・本品170g袋・・・1袋
・卵・・・・・・・1袋
・牛乳・・・・・・180ml
《牛乳を豆乳や甘酒に置き換えるのもオススメです！》
（１）ボウルに卵1個を割り入れ、牛乳180mlと混ぜます。そこに本品170gを加えてよく混ぜます。
（２）フライパンを弱火で熱し、1度ぬれ布巾の上にのせて冷まします。※ホットプレートの場合は170℃にセット(機種により適宜調整を)
（３）生地を再度しっかり混ぜ、直径10cm位の円で厚み1.5cmくらいになるよう高めの位置から落とすように生地を流し込み、表3分/裏3分を目安に様子を見ながら焼き色がつくまで弱火で焼きます。
（４）ボウルに残った生地はしっかり混ぜ直して繰り返し焼きます
