


国産 胚芽押麦でいろいろアレンジ♪
麦入りスムージー/麦入り和風スープ/ 雑穀ご飯のリゾット/押麦のサラダボール/押麦のグラノーラ/ 雑穀入りチャーハン/押麦の野菜スープ/麦ご飯のドリア/麦ご飯の焼きおにぎり/麦ご飯のお茶漬け…などなど
雑穀米といえば雑穀米本舗。日本国内産の原料を使用した雑穀米を多数取り揃えております。
雑穀の中でも、店長加藤が特にお勧めしているのが【国産 胚芽押麦】です。
通常の押麦は、精麦する際に胚芽の部分を削ぎ落としてしまいます。胚芽部分には様々な栄養素が含まれ、栄養素の宝庫です。
胚芽押し麦では、胚芽部分を残している為、通常の押し麦よりもビタミンE、ミネラル、不飽和脂肪酸等の栄養価が高くなっているのが特徴です。
栄養素から健康面で効果期待できそうな症状としては、便秘解消、メタボリック症候群対策、糖尿病、生活習慣病の予防、身体の免疫力の工場、血中コレステロール値の低下作用等多く見込まれております。
胚芽押し麦には、白米の約20倍、玄米の約3倍といわれる良質な食物繊維が多く含まれます。
さらに水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がほぼ同じぐらいのバランスで含まれているので、血中コレステロールの上昇の抑制、食物繊維が腸を刺激して、便秘の改善にも期待できます。
雑穀米本舗の店長加藤も、国産 胚芽押し麦を食べて、毎日健康になっている気がしています。調べれば調べるほど、手に入りやすい胚芽押麦を周りにもすすめています。
「日本人の食事摂取基準」では、生活習慣病予防に推進のために食物繊維を摂るよう推進しています。胚芽押し麦を食べることで、手軽にコレステロールの消化吸収を抑制することになります。