生カステラ mini プレーン 個包装 ミニ サイズ 冷凍 父の日 ギフト プレゼント 贈り物 2025 食べきり 長崎 お取り寄せ

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（5400円以上でさらに割引になります。）

生カステラmini（プレーン）は、パッケージが新しくなりました。
9センチの食べきりサイズ
カップそのままスプーンで召し上がれます。

【食感・味】
外側はスポンジ（カステラ）
スプーンを入れると中の生地がとろとろ

【原材料】
卵黄は通常のカステラの2倍！
コラーゲン配合

【製法】
長崎カステラの熟練の職人の技をベースに
10秒単位での焼きの温度管理を徹底
→カステラをぎりぎりの状態まで焼き上げ、
→中まで火をしっかり通しながらも、
→外はふわふわ中はとろとろの食感を実現

【その他】
2016年日本とタイで同時発売

【お召し上がり方（解凍方法）】
冷蔵庫で30分から1時間程度解凍

【冷凍からすぐに食べたいとき】
冷凍庫から出して蓋を外し、500Wの電子レンジで15〜20秒。
あっという間に食べることができます＾＾

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【原材料名】加糖卵黄（卵黄（国産）、砂糖）、小麦粉、砂糖、鶏卵、コラーゲンペプチド（一部に卵・小麦・ゼラチンを含む）
【内容量】60g（9センチホール）
【解凍後の消費期限】冷蔵で48時間
【保存方法】要冷凍（-18℃以下）



森長の半熟生カステラシリーズ
mini版登場

⇒生カステラmini動画 視聴ページへ(外部サイト)

おかげさまでシリーズ累計
500,000個

長崎カステラの原型といわれるポルトガルの伝統菓子「パンデロー」にヒントを得て作りました。
森長では、数百種類におよぶレシピを参考に試行錯誤を繰り返し、砂糖や卵の分量、オーブンの温度の1度単位での調整などを行い「外はフワッと中はトロトロ」の新感覚のカステラを作り上げました。



ひとつひとつが職人の手作り！

半熟生カステラを作る際に大切なのは、混ぜ具合や分量の調整、そしてなんといっても生のトロリとした感触を残す焼き加減です。
森長では、オートメーション化された製造工程の中でも随所に職人の手を加えることで、職人ひとりひとりが半熟生カステラの感触を保つ努力をしております。


コラーゲン配合！

半熟生カステラの中には、実はコラーゲン（粉末）が配合されております。
このコラーゲンを配合することにより、トロリとした食感を楽しみつつ、美肌効果も期待できるカステラを目指しているのです。
添加物は一切入っておらず、お子様からお年寄りの方まで安心して召し上がっていただけます。

※無添加無着色はプレーンのみです。

A.半熟生カステラは「冷凍状態」でご自宅にお届けいたします。
届いたらすぐに冷凍庫に保管していただくようにお願いします。
お召し上がっていただく前にあらかじめ「冷蔵庫」に移してください。
冷蔵庫から取り出したら、すぐにお召し上がってくださいませ。



生カステラminiの解凍方法（動画）はこちら



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