半蔵 英虞湾海底熟成酒 特別純米酒 神の穂 日本酒 限定酒 720ml 大田酒造 三重県伊賀市 三重問屋 伊勢志摩
11,000
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伊勢志摩サミット乾杯酒採用ブランド、三重県伊賀の銘酒「半蔵」。
三重県独自の酒米「神の穂」を使用し、丁寧に醸された純米酒を2023年7月から
2024年10月までの間、海の中で熟成させました。
穏やかな海底の環境でゆっくりと揺られながら刻を過ごし、お米の旨味や深み、
角の取れた丸みを増した味わいに変化しております。
通常の保管方法で熟成されたものと比較すると明らかに異なった
味わいに変化していることが感じ取れます。
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《開栓時の御注意点》
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本商品は海底貯蔵時に瓶内への海底混入防止の為、
キャップ部分を蜜蝋で固めて保護しております。
画面の様にマイナスドライバーなどを御使用頂き下方から
蜜蝋を削いで下さい。
プラスチック製のキャップの留め具の開封口をお探し頂き、
留め具を取り外して御開栓下さい。
※蜜蝋を削ぐ際はお怪我の無い様、十分お気をつけ下さい。
※キャップ上部は水圧で変形している場合がございます。
※瓶は立てて保管して下さい。
※開栓後は注ぎ口をよく拭いてからお召し上がり下さい。
忍者の里としても有名な三重県伊賀市の銘酒を醸す蔵元。
日本を飛び出して世界へ『半蔵』を発信し、評価を得ているアグレッシブな蔵元です。
2016年に地元三重県で開催された「伊勢志摩サミット」では乾杯酒に選ばれ日本酒好きに知られる銘柄になりました。
木桶仕込み純米酒から澄み切った味わいの大吟醸まで同じ『半蔵』でもラインナップは非常に個性豊か。
是非、この機会にお試し下さい。
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