| ホンジュラス | 酸味と甘みの余韻が心地よい一杯です。中浅煎りという、すこし深めの浅煎りで焙煎しています。
ただの酸味だけのコーヒーではなく、厚みも感じる中浅煎りをお楽しみ頂けたらと思います。 |
| エチオピア | レモンティーを思わせる香り、風味を持っています。
後口に甘い余韻もあり、とても心地の良いコーヒーです。
少し濃いめに出すとモカ感があり、薄めに出すとレモンティー風味のキリっとした酸味をお楽しみ頂けます。 |
| コロンビア | 華やかな香りと、ほんのりときいている酸味も相まって、バランスの良さを感じます。
程よくコクが出る中煎りで焼き上げました。マイルドで飲みやすいコーヒーに仕上がっていると思います。ぜひ一度お試し下さい。 |
| ブラジル | 華やかな香りとほろ苦さのある飲みやすいコーヒーです。良い意味で普通のコーヒーです。他の個性あるスペシャルティコーヒーを楽しみ1周回って帰りつく安定のブラジルです。 |
| グァテマラ | 華やかな香りとコクを感じます。少し苦味もあり、ミルクとの相性も良いです。温度変化で感じる風味の違いも楽しめるコーヒーです。 |
| タンザニア | 深煎りでボディ感がしっかりあります。苦さ、甘さの奥に華やかさも感じられます。
冷めるにつれてより複雑な風味になっていきます。しっかりとしたコーヒーがお好きな方は、特におすすめです。 |
| インドネシア | マンデリン独特のアーシー感があります。その中に心地の良い苦味とうま味があります。ふともう一杯飲みたいと思わせてくれるコーヒーです。
マンデリンファンにも納得してもらえる味わいかと思います。オススメです。 |
| ニカラグア | お茶や紅茶を思わせるような香り、風味です。後口にはほろ苦さがあります。
全体的にあっさりとしているので、するする〜と飲みやすいコーヒーに仕上がっています。クセもなく良いと思います。ぜひお試し下さい。 |
| カフェインレス（メキシコ） | 華やかさとほろ苦さがあります。一見カフェインレスとは感じません。クセもなくとても飲みやすいです。
カフェインがダメな状況で、ぜひ一度試して頂きたいです。 |
| パプアニューギニア | 全体的にやさしさを感じる、軽い飲み口です。
余韻としてのフルーティーさ、ほのかに感じる酸味、ふわぁ〜とやってくる苦味があり、とても印象の良いコーヒーとなっております。すがすがしく、気持ちの良い目覚めのひと時にぴったりです。 |
