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ウリスンジン
メミルムク粉(そばムク粉)
500g
メミルムクが作れる粉です。
プルプル食感、あっさり味の低カロリー商品。
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作り方
1.そばムック粉と水を1:5比率でよくかき混ぜます。
2. 鍋に(1)をいれ中火で気泡ができるまでかき混ぜながら火を通します。
3. 表面に気泡が十分出るまで弱火で約3分ほど蒸らしてください。
4. お皿に移し、すずしいところで十分冷ましてください。
5. タレは基本的に醤油ダレをかけて食べることが多いですが、日本のポン酢や胡麻ダレなどお好みのタレをつけて召し上がっても結構です。
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