[凍]業務用 豚足(小) 約10kg(1kg当たり320円)

名称 業務用豚足(小)
食品類型 豚肉
重量 1箱 約10kg（約24個入り）
賞味期限 別途記載
保存方法 冷凍（-18℃以下）保存してください。
原産国名 日本産：産地は入荷状況により異なります。
用途 チョッパル、煮込み、煮付け
沖縄、台湾、韓国料理などでおなじみの豚の脚先部分です。
ほとんどがゼラチン質で、長時間加熱するほどにトロリとした舌ざわりになります。
茹でて辛子酢みそや酢じょうゆをつけたり、甘辛味の煮物にするのが定番です。

※冷蔵・冷凍・一般の品物が一緒にある場合、冷蔵の品物が優先となりますので、全て冷蔵便にてお送りしております。
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