(ホタテ ほたて 帆立) 天然 ホタテ 貝柱 冷凍 大型Lサイズ 500g 10〜12玉入り 刺身用 玉冷 北海道 オホーツク産 お中元
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【お刺身用の帆立玉冷、大型サイズ】
ホタテの中でも特に美味しい貝柱を、
新鮮な状態で瞬間凍結にて旨みをギュッと閉じ込めています。
ホットプレートでバター醤油焼き、
フライにしても美味しい。
■【冷凍】ほたて玉冷 大型Lサイズ 500g(10〜12個入り)
■賞味期限:解凍後は、2日以内にお召し上がり下さい。冷凍保存の場合は、冷凍庫で約1ヶ月が目安です。
■デビットカードはご利用できません
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ホタテ玉冷(たまれい)は殻から1つ1つ丁寧に外した
貝柱だけを急速冷凍した生食用の帆立
です。
下処理する必要がないので、様々な料理にすぐ使えてとっても便利です。
お寿司屋の寿司ネタでも使われる、鮮度抜群の生冷凍品
です。
自然解凍後、わさび醤油を付けてそのまま柔らかいとろ〜っとしたほたてが食べられますよ。
かる〜く加熱すると、シコッとした口当たりになり、濃厚なホタテの旨味が溢れてきます。
ちょっと面倒ですが、横から薄く切って、海鮮しゃぶしゃぶにすると、表面は口当たりがよく、中は柔らかい、極上の旨さです。
大型サイズのほたて玉冷(生冷凍)です。
自然解凍するだけで、お刺身で食べられます。
他にも、ホットプレートでバター焼き、フライ、海鮮鍋など、いろいろな料理にチャレンジ。
使う分だけ取り出して、残りはそのまま冷凍保存できます
ので、欲しいときいつでもホタテが食べられます。使い勝手バツグンです。
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