年内発送可能 特大子持ち ボタンエビ冷凍 2Lサイズ 1kg(14〜18尾入) 特大サイズのぼたんえび、卵入り。海老味噌も絶品。(ギフト)

お刺身用の特大ぼたん海老を厳選してお届けします。
プリプリの食感とトロけるような甘さ!
驚きの超・特大ボタン海老です頭から足の先までなんと22センチ前後。
ここまで大きいと本当に食べ応えありますよ。
お勧めはやっぱりお刺身。プリプリの食感とトロけるような甘さは絶品。

■【冷凍】特大ぼたんえび 1kg(2Lサイズ 14〜18尾入り、ロシア産)

■獲れたてを急速冷凍してありますので、お刺身で食べられる程、鮮度抜群です。
■賞味期限:解凍後は2日以内にお召し上がり下さい。冷凍庫で約1ヶ月保存可能。
■デビットカードはご利用できません

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年内、お届け
ぼたんえび




お刺身で食べられるほど新鮮!

ボタンエビの引きしまった身を味わうには、なんといっても生のままお刺身が一番!
獲れたての蝦を、活きているうちに急速冷凍して鮮度も旨味も維持しています。

殻をむいてきれいに並べると、料亭や旅館で出てくるお造りのようにも見えますね。


甘海老よりやや弾力があり、ぷりっとした食感、それでいてとろけるような口当たり!
皮を剥いてお刺身でやわらか〜い尾の身をガブリ!

お腹には緑色の卵のプチプチ感!もちろん食べられます。

頭の中にあるエビ味噌の濃厚な味わい
生のまま軽く醤油をつけて「チューチュー」を吸い込むように食べるのが海老通の食べ方!

お刺身で残った頭や殻からダシ汁が取れます。
お味噌汁に入れるだけで、濃厚なエビダシのきいた美味しい味噌汁の出来上がり!

粗塩をかけて網焼きで軽く炙ると香ばしさが増して旨い!
えびはすぐに焦げるので、あぶりは軽〜くです。




驚きの大きさ!貴重な特大サイズです。




ぼたんえびのお刺身




えび料理

ぼたんえびのお寿司・エビフライ・天ぷら

えびの卵も食べられます