鰹だしと昆布だしの旨味がたっぷりの味付けです。
あつあつご飯にかけると、美味しい「とびっこ丼」になります。
他にも、市販のマヨネーズにとびっこを混ぜ、お好みの野菜につけたり、「冷や奴のとびっこかけ」など、
用途が広がる味付けです。
軍艦巻きのネタや丼の具として広く親しまれている「北海道の味」です。
そのままご飯にかけて丼として召し上がっていただけるよう、少量の液漬になっています。
お寿司屋のメニューでよく見かける「とびっこ」の、液なしタイプです。
軍艦巻きやトッピングなどに、「液ダレ」を気にすることなく、手軽にご使用いただけます。
薄口しょう油を使い、明るい色合いに仕上げています。
とびうおからとった「アゴだし」のクセがなく品のよい旨みをきかせました。
ご飯に合う白醤油ベースの味付けで、軍艦巻きや手巻きに最適です。
とびっこのプチプチとした歯ごたえが楽しめます。
おすすめ | ||
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4種類のとびっこを食べくらべできる、お試しセット。プチプチ感がより楽しめる大粒シリーズを中心に、食べきりの少量サイズでご用意しました。お寿司でおなじみのとびっこを心ゆくまで楽しめるセットです。ギフトにもおすすめ。 | ||
内容量 | 大粒とびっこ80g、大粒金印とびっこ80g、関西風だし味とびっこ80g、大粒オレンジとびっこ80g | |
保存方法 | 冷凍 | |
賞味期間 | 大粒とびっこ:10℃ 15日間 大粒金印とびっこ:10℃ 6日間 関西風だし味とびっこ:10℃ 8日間 大粒オレンジとびっこ:10℃ 7日間 | |
原材料名 | 大粒とびっこ とびうお卵(ペルー)、しょう油、砂糖、発酵調味料、しょうが汁、醸造酢、たんぱく加水分解物、昆布抽出物/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄5)、(一部に小麦・大豆を含む) 関西風だし味とびっこ とびうお卵(インドネシア)、しょう油、発酵調味料、還元水飴、魚介類エキス、砂糖、食塩、たんぱく加水分解物、昆布エキス、醸造酢、風味原料(宗田節、煮干し、さば節)、昆布抽出物、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(紅麹、ウコン)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 大粒金印とびっこ とびうお卵(ペルー)、しょう油、還元水飴、たんぱく加水分解物、砂糖、魚醤、発酵調味料、しょうが汁、かつお節エキス、食塩、昆布エキス、醸造酢、昆布抽出物/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(黄4、黄5、赤106、赤102)、(一部に小麦・大豆を含む) 大粒オレンジとびっこ とびうお卵(ペルー)、しょう油、発酵調味料、砂糖、風味原料(とびうお煮干)、食塩、たんぱく加水分解物、昆布エキス、醸造酢、酵母エキス、昆布抽出物/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、着色料(黄5)、(一部に小麦・大豆を含む) | |
製造・加工・販売業者 | 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 | |
温度帯 | 冷凍 | |
代金引換手数料 | 無料 | |
送料 | 送料込 |