ジンギスカン 特上ラム 1kg
ラム(子羊)の肩ロースを100%使用。
原材料:仔羊肉(オーストラリア産)、たれ〔醤油(製造過程で小麦使用)、りんご、たまねぎ、砂糖、生姜、加糖粉末(ぶどう糖、グラニュー糖)、香辛料、ガーリックグラニュール、調味料(アミノ酸等)、酸味料〕
アレルギー物質:小麦(醤油製造過程で使用)、りんご
100g当たり:熱量164Kcal、たんぱく質15.0g、脂質6.3g、炭水化物11.8g、食塩当量1.3g
ラム(子羊)の肩ロースのみを使用しております。ラム1頭から600〜800gしかとれない希少部位で全体が霜降になっており、肉質がラム肉のなかで一番柔らかい部位とされています。