甘酒 麹のおちち 乳酸発酵 佐渡 ノンアルコール 米麹 無添加 砂糖不使用 お中元

既存の甘酒とは異なり甘酸っぱく仕上げています。地場の米・麹・水のみで仕込み、日数をかけて乳酸発酵を待ちます。甘酒に乳酸発酵の酸味が加わり風味はまさに麹のおちち。濃厚で甘酸っぱく、後味はさっぱりしています。特有の乳酸発酵の香りがあります。

甘酒は美容や健康、ダイエットにも効果的と言われています。それは豊富な栄養分に「ビタミンB1」「ビタミンB2」「ビタミンB6」「葉酸」といったビタミン群や「食物繊維」「オリゴ糖」「ブドウ糖」、必須アミノ酸全種類が含まれているからです。
さらにこの甘酒の特徴として自然発酵した乳酸菌が多く含まれています。

栄養剤等に含まれている成分と酷似しているので熱中症や体調不良時にも効果的と言われています。まさに飲む点滴です。

アルコール０％なのでお酒の苦手な方や小さなお子様、妊婦さんと様々な方にも飲んでいただける飲み物です。

※甘酒には麹から作るタイプと酒粕から作るタイプの２種類があります。
麹から作るタイプはアルコールは含まれていませんが、酒粕から作るタイプはアルコールが含まれています。
本製品は麹から作られるタイプなのでアルコールは含まれておりません。