手取川 てどりがわ 夏純米 1800ml
■スペック:日本酒/純米/生詰/原酒/無濾過
■醸造元:吉田酒造店(石川県白山市)
■原料米:麹米/兵庫県産「山田錦」精米歩合60%
■原料米:掛米/石川県産「石川門」精米歩合60%
■香り:
■あじわい:やや辛口
■オススメの飲み方:冷酒
■日本酒度:非公開
■酸度:非公開
■アルコール分:15%
■加熱殺菌:あり(1回)
■保存方法:冷暗所または冷蔵庫
■商品説明:
石川県の地酒「手取川」の季節限定酒です。
お米の旨味がしっかりした純米酒です。最初は少し甘く感じますが、飲むにつれて後味の切れのよさが際立ちます。そういった点ではやや辛口です。味付けのしっかりした料理と良く合います。
オススメの飲み方は「冷酒」ですが、冷やしすぎは注意してください。10〜15℃が適温です。