無添加 職人のローストビーフ 約500g 高級コンフェッドビーフ 熟成 冷凍

■商品説明
肉本来の旨味を味わえる「無添加のローストビーフ」高級なコーンフェッドビーフを
50日間熟成させて岩塩と黒コショウのみ味付けしました。
噛めば噛むほど口の中に広がる赤身肉の旨み!無添加ローストビーフ
原材料は、牛肉、岩塩、黒こしょうの3つのみ!お肉本来の旨味を味わって頂くため、
アミノ酸等の調味料を一切加えておりません、じっくり丁寧にお肉の旨みを引き出したm職人技の逸品
50日間低温熟成させたカナダ産コーンフェッドビーフのラウンド肉(もも肉の一部)を職人が岩塩と黒胡椒
のみで仕上げ、使用しているコーンフェッドビーフはカナダのオンタリオ州。コーンベルト地帯で飼育された、
北米で高級なお肉として知られています、さらに。50日間熟成させているので、お肉は旨みがたっぷり!
シンプルなのに深い味わいで、料理のアレンジもいろいろしやすいです。
簡単に食べられる!冷蔵庫でじっくり解凍し、お好みのサイズに切り分けて、そのままお召し上がり頂けます。
また、焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
熟成されたお肉の旨みを存分にお楽しきください。


クリスマス/焼肉/ロースト/パーティー/ランチ/おつまみ


■商品詳細
・品名:特定加熱食肉製品(加熱後包装)
・名称:ローストビーフ(スタンダードローストビーフ)
・原材料名:牛肉(カナダ産)、岩塩、黒コショウ
・内容量:約400g
・配送方法:冷凍便
・賞味期限:製造より冷凍180日(約60〜180日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)
・水分活性:0.99以上
・保存方法:-18℃以下冷凍保存
・製造者:(株)ジャムキチフーズ 広島県呉市光町11-4

栄養成分表示(100gあたり)
熱量:144kcal
たんぱく質:21.4g
脂質:5.7g
炭水化物:1.7g
食塩相当量:1.09g
※こちらの商品は不定貫商品のため1つ約400gとなっております。お届け重量が若干前後する場合がございますので予めご了承下さい。