明治 クーベルダーク57G 1kg チョコレート 業務用 カカオ57%

【商品名】
クーベルダーク57G 1kg
【商品特徴】
酸味を抑え、華やかなカカオの香りがあり、クリームなどと合わせるガナッシュやシャンティはもちろん、様々な用途に使いやすいチョコレートです。明治従来品よりも、溶解性やクリームとなじみが良好です。
【原材料内容】
カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
【保存方法】
23℃以下の涼しい場所で保存してください。
開封後は密封の上、出来るだけ早くご使用ください。
【成分規格100g当たり】
エネルギー:572kcal
たんぱく質:6.6g
脂質:38.7g
炭水化物:52.8g
食塩相当量:0.0081g
【お取扱いの方法/注意】
開封後はお早めにご使用ください
【アレルギー】
乳成分・大豆


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