さぬきうどん専用粉 中力粉 うどん粉 日清製粉 (香) 白椿 (1kg)

讃岐うどん店で使用されている小麦粉です。
光沢が良く、なめらかで粘弾性に優れた手打ちうどん用粉です。
本格的な手打ちうどんをお楽しみいただけます。
ご家族でうどん作りをお楽しみください。
灰分0.34％、粗蛋白8.8％

食品・飲料・お酒:粉類:小麦粉