【商品説明:北海道産小麦のプレーンマドレーヌ 3個入】■ これぞ王道。北海道産小麦が奏でる「ふっくら」の極みマドマドレが、あえて「北海道産小麦」のポテンシャルを真っ直ぐに引き出した自信作です。
余計なものを入れず、厳選された小麦とバターの旨味だけで勝負したプレーン味は、まさに王道の風格。
一口食べれば、小麦本来の優しい甘みとバターの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
■ 小麦粉だからこそ実現できる「ふっくら、しっとり」した口どけ米粉シリーズの「みっちり感」が素材を凝縮した美味しさなら、こちらは小麦ならではの
「ふっくら・しっとり」とした軽やかな口どけを追求しました。
きめ細やかで黄金色に輝く生地は、熟練の職人が火加減を丁寧に見極め、絶妙な食感に焼き上げた証。
お子様からご年配の方まで、どなたにも愛される本格派の味わいです。
■ なにから、なにまで、ほっかいどう。原材料は、北海道産小麦粉100%をはじめ、新鮮な卵、バター、砂糖まで、
北海道産素材100%にこだわりました。
「最高の素材を、最高のバランスで。」
札幌の工房で、一つひとつ想いを込めて丁寧に焼き上げています。
■ 食べ比べで広がる、新しいお菓子の楽しみ「プレーン(米粉)」のしっとり感と、「小麦プレーン」のふっくら感。
素材が変わるだけで、これほどまでに表情が変わるのかという驚きをぜひ体験してください。
ティータイムの主役として、また大切な方への贈り物として。北の大地の恵みを凝縮した一粒を、工房から直送でお届けします。
「まずは、王道のふっくら感から。」