フレッシュで香り高くバランスの取れた白ワインです。
ワイン名: ラムーラ・ビアンコ・ディ・シチリア
●産地: イタリア/シチリア
●内容量: 750ml
●タイプ: 白(有機)
●品種: カタラット、他
●アルコール度数: 12.5%
●飲み口: 中辛口
●熟成: ステンレスタンク3ヶ月
●香り: シトラスやトロピカルフルーツの香り
●飲用適温: 10-12℃
●コルクの種類: スクリュー
●輸入元: 株式会社ヴィーノフェリーチェ
●合わせる料理: 海老等の魚介類料理など
ワイン概要:
マルサラ地区とベリーチェ渓谷の2 箇所に畑を持ち、土壌は石灰を多く含む粘土質で、豊かなミネラルをワインに与えています。有機栽培で、極めて人の手を加えず育てたシチリアの地場品種を、エノロゴのパトリツィオ・コヴァが、最新の醸造技術を駆使して“クリーン&ピュア” なワインに仕上げています。「畑に与えられた自然の恵みを尊重する」ことを信念に、葡萄にストレスを与えないグラヴィティ・フロー、工程中に窒素を充填して酸化防止剤の使用を抑えた醸造技術が、シチリアが誇る自然環境が育てた葡萄本来の美しい味わいを引き出しています。
※瓶内にワイン特有の澱が沈殿・浮遊している場合がありますが品質には問題ございません。