【殻まで丸ごと食べられる蟹!】 【冷凍】 ソフトシェルクラブ 1kg (約17匹 1匹あたり50-70g) バングラデシュ産 【加熱用】 | モエケ カニ 蟹 丸揚げ 唐揚げ フリット
殻が柔らかい蟹です。揚げることで丸ごとお召し上がりいただけます。スープやマリネ、ソテーにもおすすめです。
ソフトシェルクラブは脱皮後、外殻が硬化する前に捕獲されることが多いため、外殻が柔らかく、食べやすい特徴があります。イタリアのヴェネツィアでは「モエケ」(Moeche)と呼ばれる脱皮した蟹で春の訪れを味わいます。フリットにするのが一般的ですが、マリネやスープ、天ぷら、蒸し物、ガーリックバターソテー、エスニック料理など幅広い料理にご使用いただけます。

名称 | 冷凍ソフトシェルクラブ(加熱用) |
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原材料名 | ノコギリガザミ |
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内容量 | 1kg |
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保存方法 | -18℃以下で保存して下さい |
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原産国 | バングラデシュ |
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