カプート セモリナ粉 リマチナータ 細挽き 1kg Caputo 1個口22袋まで |パスタ パン ピッツァの打ち粉 二度挽きしたデュラム小麦粉 セモラリマチナータ
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カプート セモリナ粉 リマチナータ 細挽き 1kg Caputo 【1個口22袋まで】|パスタ パン ピッツァの打ち粉 二度挽きしたデュラム小麦粉 セモラリマチナータ 1kg
生パスタやパン作りにはもちろん、ピッツァの打ち粉として
国内外問わず絶大な支持を受けているイタリア・ナポリのカプート社製小麦粉
カプート セモリナ リマチナータ 1kg
カプート社について
1924年創業のカプート社は、ナポリの製粉会社です。
三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かし創造性を表現できるための商品を生み出しています。
ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。職人達の厚い信頼の証です。
商品概要・用途
【セモリナ・リマチナータ】
細挽きのセモリナ粉で手打ちパスタやパン作りに。粉の粒子が大きく、生地についた粉を払いやすいので、ピッツァの打ち粉としても最適です。
イタリアではピッツァ職人が打ち粉として使用するのが一般的です。
リマチナータとは細挽きのこと。二度挽きした粒子の細かいセモリナ粉です。
商品名
カプート セモリナ リマチナータ 1kg
原材料名
小麦粉
内容量
1kg
保存方法
高温多湿を避けて保存して下さい
原産国
イタリア
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