カプート ファッリーナ ティーポ 00 コンフィツイオーネ クラッシカ Classica 1kg Caputo 1個口22袋まで |1kg|ケーキ|タルト|パン
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カプート ファッリーナ ティーポ 00 コンフィツイオーネ クラッシカ Classica 1kg Caputo 【1個口22袋まで】 |1kg|ケーキ|タルト|パン
ケーキのスポンジはもちろん、パンやタルトに◎食パンにも
国内外問わず絶大な支持を受けているイタリア・ナポリのカプート社製小麦粉
カプート ファッリーナ ティーポ 00 コンフィツイオーネ クラッシカ 1kg
カプート社について
1924年創業のカプート社は、ナポリの製粉会社です。
三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かし創造性を表現できるための商品を生み出しています。
ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。職人達の厚い信頼の証です。
商品概要・用途
【ファッリーナ ティーポ 00 コンフィツイオーネ クラッシカ】
きめが細かく粉の粒子一粒一粒が水によくなじみます。発酵がよりスムーズに進むので、軽い仕上りの生地でお菓子用に適しています。
ケーキのスポンジはもちろん、パンやタルトに適し、食パンも作れます。
他にはない風味のおかげで、どのようなレシピでも最大限においしくなります。
また、粒子の大きさが均等なので口当たりがいいので、調理後も口当たりが良く風味を損なうことがありません。
商品名
カプート ファッリーナ ティーポ 00 コンフィツイオーネ クラッシカ 1kg
原材料名
小麦粉
内容量
1kg
保存方法
高温多湿を避けて保存して下さい
原産国
イタリア
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