冷蔵 イタリアサルディーニャ産 ボッタルガホール(からすみ)約100ｇ〜140ｇ　｜イタリア｜酒の肴｜おつまみ｜パスタ｜高級｜

お値段、味わいともに納得の高コストパフォーマンス商品です。
サルデーニャの伝統的製法により、手作業で作られるボッタルガ。
丁寧にぼらの卵巣を取り出し、塩漬け・乾燥。そのままスライスしてパスタやピッツァ、サラダなどに。
商品のグラムは90g以上の物を出荷致します。