ラ ファッブリカ　デッラ　パスタ　マファルディーネ 500g

ラ　ファブリカ　デッラ　la fabbrica della
パスタ発祥の地、グラニャーノで６世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。
家族経営の為、少量しか生産されませんが、原料はイタリア産にこだわったセモリナ粉のみ。
ラッタリ山の清水とマエストロの伝統的製法によって作られたパスタは、低温でじっくりと乾燥されています。
●茹で時間１２分。