新田　ゼラチン　リーフ　５００ｇ　シルバー　板ゼラチン

ドイツ製の板ゼラチン。
扱いやすいためお菓子作りに最適です。
１枚あたり約３．３ｇです。

【内容量】 ５００ｇ
【原産国】 ドイツ
【保存方法】
高温多湿、直射日光を避け、常温で保管してください。
【使用方法】
１.リーフゼラチンを十分量の水で１〜２分間ふやかします。
２.温めたジュースなどの材料（50〜60℃）に１の水気を切ったリーフゼラチンを入れて溶かします。
３.しばらく冷ましてから冷蔵庫で２〜３時間冷やし固めてください。リーフゼラチンシルバー（１枚約３.３ｇ）の標準使用量は、デザートゼリーで３枚に対し液量４３０ｃｃです。
【ご使用上の注意】
・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。
・生のパイナップル、キウイフルーツなどはゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。
・ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
・開封後は吸湿を避け、虫や水などが混入しないように注意してできるだけ速やかに使い切ってください。