マスコット スモーク パプリカ パウダー LBCP 100g  5個までクロネコゆうパケット便対応 追跡可能メール便

マスコット スモーク パプリカ パウダー LBCP 100g 【5個までネコポス便対応】【追跡可能メール便】

見た目の鮮やかさだけではなく、燻香を伴う充実感のあるスパイス
見た目の鮮やかさだけではなく、燻香を伴う充実感のあるスパイスが、新しい一皿を作り出すお手伝いをいたします。



マスコット スモーク パプリカ パウダー LBCP 100g

商品概要



パプリカを乾燥、燻製してから粉末状に加工したパプリカパウダーです。
見た目の鮮やかさだけではなく、燻香を伴う充実感のあるスパイスが、新しい一皿を作り出すお手伝いをいたします。
【用 途】
スモーキーな香味が調理感をアップさせます。ベーコンを用いた料理にもよく合いますし、野菜料理のコク味アップに有効です。
◆シチュウ、煮込み料理:グヤーシュ、サワークリーム煮、クリームベース、トマトベース、ブイヨンベース等の煮込み料理に一人分小さじ1~2杯加えると鮮やかな色調と旨味がアップ。
◆スープ、ポタージュ:コントラストを活かしてトッピングで華やかに。
◆サラダドレッシング、マヨネーズソース:ピンクのポテトサラダやマッシュポテトが楽しめます。
◆バーベキュー、揚げ物:肉の漬けこみ液に加え、焼き色を美しく。


調理例



【白いんげん豆のパプリカ煮込み】※画像右
材料(4人分)
白いんげん豆(乾燥)……200g
じゃが芋(4つ割)……中2個
トマト(ざく切り)……中1個
スモークパプリカ……小さじ2
食塩……少々
レモン、パセリ、フライドオニオン等

★白いんげん豆を水で戻し20分ほど茹で、じゃが芋、トマトを加え柔らかくなるまで、更に20分ほど煮込む。スモークパプリカを加え、塩で味を調え、レモンを添え、パセリ、フライドオニオンを飾る。

【パプリカチキン】※画像左
材料(2人分)
鶏腿肉(1口大)……1枚
玉葱(スライス)……中1/2個
ヨーグルト……100cc
生クリーム(乳脂肪45%以上)……50cc
スモークパプリカ……小さじ2
バター、食塩……適宜

★バターで鶏肉、玉葱を強火で炒め、ヨーグルト、生クリームを加え5分ほど煮込む。スモークパプリカを加え塩で味を調える。


商品名マスコット スモーク パプリカ パウダー LBCP 100g
原材料名パプリカ
内容量100g
保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて、常温で保存して下さい。
原産国スペイン

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