金目鯛姿煮 (1尾) 国産 熱海 釜鶴 ひもの(冷凍)

金目鯛を尾頭付きで1尾丸ごと煮ました。
調理済みですので、湯煎で温めるか、袋から皿に移し、ラップをして温めるだけでお召し上がりいただけます。
鍋に移し、お好みの野菜を加えて煮るとより一層おいしくお召し上がりいただけます。

■内容量
金目鯛姿煮1尾(2〜3人分)
■原材料 金目鯛・醤油・砂糖・米発酵調味料・食塩・魚醤・麦芽エキス・酵母エキス
魚介エキス・増粘剤(加工でんぷん)・(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■冷凍賞味期限
60日間
■保存方法
18℃以下で保存
※解凍後は早めにお召し上がりください。
■配送方法
クロネコヤマト クール便

【国産/無添加/朝食/夕食/おかず/お取り寄せ/ギフト/贈り物/お中元/お歳暮/お年賀/寒中見舞い/暑中見舞い/内祝/御礼/粗品/快気祝/賞品/景品/お誕生日/母の日/父の日/敬老の日/クリスマス/お正月/バレンタインデー/ホワイトデー/自宅用/贈答用/お返し/産地直送/魚/肴/冷凍】
釜鶴のこだわり

釜鶴では、五代目が毎日市場に足を運び、自らの目で厳選した魚だけを仕入れ、
職人が、一枚一枚手作業で、酸化防止剤などは一切使用せず、安心、安全な無添加干物に仕上げています。


熱海サンビーチに立つ、釜鳴屋平七像。
平七の三男鶴吉が、当店「釜鶴」を興し、今日まで親子五代の永きにわたりご愛顧をいただいております。

150年の伝統を受け継ぐ魚さばきと、天日塩を使用したうす塩の絶妙な塩加減は、職人の手作業ならでは。
親子五代の伝統を守りながら、伝統にとらわれることなく、アンチョビ、骨なし干物、伊勢海老干物など、
革新的な商品づくりに取り組んでおります。

お客様に、季節を味わう喜び、鮮度抜群の地魚を味わう喜びを感じていただける、そんなお店づくりを心がけてまいります。