こんにちは料理酒 720ml 大木代吉本店 料理酒 2本

【福島県内で生産】一般的な料理酒の約5倍ものアミノ酸を含む「こんにちは料理酒」は「料理の美味しさを引き出す本当の料理酒」として多くの料理人に使われています。最近では手料理やスローライフにこだわるご家庭にも人気が広まり、年々ファンを増やし続けている、知る人ぞ知る料理酒です。
★一般の料理酒に比べ風味が濃醇なため、かけすぎにご注意ください。いつも使われているお酒の量の半分〜3分の1程度が適量です。
【 こんにちは料理酒 720ml 大木代吉本店 料理酒 福島県矢吹町 少量で料理が美味しくなる 魔法の料理酒 こんにちわ料理酒 食べる酒 Hello cooking sake 】

●こんにちは料理酒(清酒)720ml×2本
【原材料名】米(国産)、米麹(国産米)、酒粕
【アルコール度数】16度
【保存方法】開栓後は冷蔵庫で保管してください
【製造者】(名)大木代吉本店 福島県西白川郡矢吹町本町9
★宅配便でお届け
★当商品を冷凍品と一緒にご注文の場合、冷凍便での同梱発送となります。度数的に完全凍結はしませんが、品質変化の恐れがありますので、単体でのご注文を推奨します。
★お酒は20歳を過ぎてから
2010年2月から取り扱いをスタートし、一時販売をお休みしていましたが、この度再販売しました!

◆料理が美味しくなる魔法の料理酒◆



こんにちは料理酒(720ml)

たったひとふりで料亭の味!?美味しさを芯から引き出す本当の料理酒

一般的な料理酒の約5倍ものアミノ酸を含む「こんにちは料理酒」は、「料理の美味しさを引き出す本当の料理酒」として、多くの料理人に使われています。

お料理にちょっとふり掛けるだけで、美味しさの違いに多くの人が驚かれます!

最近では、手料理やスローライフにこだわるご家庭にも人気が広まり、年々ファンを増やし続けている、知る人ぞ知る料理酒です。

一度お試しいただくと、普通の料理酒や清酒にはもう戻れません。


こんにちは料理酒

こんにちわ料理酒

こんにちは料理酒
焼き魚・焼き肉
こんにちは料理酒
煮物
こんにちは料理酒
プリン
臭みが消え、柔らかくなります。魚は塩をふってから焼きます。肉は、ひき肉の場合は料理酒を混ぜ合わせ、また、バラ・ブロックの場合は料理酒をふってから焼きます。 肉の旨みを引き立て、煮崩れを防ぎます。また、きんぴらごぼう等の家庭料理の定番おかずも、ダシ無しで作れます。 味わいがマイルドになり、なめらかプリンにも似た食感になります。

他に、トマトソース作り・野菜炒め・酒蒸しなど、お惣菜からスイーツまで幅広くご利用いただけます。

◆かけすぎ注意!量は通常の半分〜3分の1

一般の料理酒に比べ風味が濃醇なため、かけすぎにご注意ください。

いつも使われているお酒の量の半分〜3分の1程度
が適量です。


こんにちは料理酒は原酒のため、風味を引き出すだけではなく味の浸透を助ける働きもあります。
こんにちは料理酒
↑以前のラベルデザインです

商品詳細とお届け方法
食品表示
●こんにちは料理酒(清酒)720ml×2本
【原材料名】米(国産)、米麹(国産米)、酒粕
【アルコール度数】16度
【保存方法】開栓後は冷蔵庫で保管してください
【製造者】(名)大木代吉本店 福島県西白川郡矢吹町本町9
【販売者】(株)釜庄 福島県いわき市小名浜字吹松2-10
お届け方法
送料
宅配便でお届けします
備考
★当商品を冷凍品と一緒にご注文の場合、冷凍便での同梱発送となります。度数的に完全凍結はしませんが、品質変化の恐れがありますので、単体でのご注文を推奨します。
★お酒は20歳を過ぎてから。