ライ麦粉1150 25kg ( ドイツ産 ） オーガニック 無添加 無農薬 無化学肥料 鎌倉てとら ( 鎌倉香辛料 ）

【トップレベルの生産量を誇るドイツ産のライ麦粉】
小麦に比べてグルテンの含有量が少ないので、保水性が高く、日持ちする特性があります。

【独特の酸味と深い味わいライ麦粉】
「サワー種」という酵母菌によって生まれる酸味が、香高い風味と味わい深さをプラスしてくれます。

【小麦粉に比べ栄養価が豊富】
食物繊維とビタミンB群が豊富なライ麦粉は、いつまでも元気に若々しく過ごしたい方の強い味方です。

【製菓からパンづくりまで】
パン用としてはもちろん、クッキーやスコーンなどの製菓用としても。

【健やかな毎日を食生活から！】
小麦に比べてグルテンや糖質は少なく食物繊維やミネラルが豊富なので、食生活を摂生している方や食べ過ぎを予防したい方におすすめです。

名称：ライ麦粉1150
原産国：ドイツ
原材料：ライ麦
内容量：25kg
賞味期限：各商品ラベルに記載
保存方法：高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
（詳細は各商品ラベルに記載）
販売者： 鎌倉てとら合同会社
〒236-0002 横浜市金沢区鳥浜町1-1食の専門店街 B-12