[送料無料] 剥き身 牡蠣 1kg×3個【冷蔵便】兵庫県 相生海域 漁師 が販売、とれたて新鮮です。生食用 かき
自然の恵みが生み出す1年牡蠣
良質なたんぱく質やビタミンを含む、牡蠣にとっては好条件な海水の中で育つため、1年という早さで身をふくらますのが「1年牡蠣」なのです。
通常の2年牡蠣や3年牡蠣と比較しても、火を通した際に身が縮まりにくく、濃厚で身が大きく、プリプリと弾力のある食感になるのが「1年牡蠣」の特徴です。
兵庫県相生産のカキは瀬戸内海の豊かな海と豊富な太陽の光によって大量発生した植物プランクトンを餌にして急速に成長しています。相生産のカキは殻いっぱいに身が詰まっていて癖がなく加熱しても身が小さくなりにくいのが特長です♪配達希望日が3月以降の場合は加熱してお召し上がり下さい。