ひじき 芽ひじき 100g 伊勢志摩産 伊勢ブランド 国産 三重県 創業時から受け継ぐ製法仕上げ 伊勢ひじき(メール便・ポスト投函)

伊勢志摩の海女さんたちが採取(3月〜5月)したひじきを弊社で水洗い、蒸煮、乾燥、選別をしました。伊勢志摩の海の産物であるひじきは、磯の香り豊かで、調理するとふっくらと炊き上がります。特に伊勢志摩産ひじきは身の詰まりの良く、質の高いひじきです。原料から選定しこだわりの加工工程を経て仕上げた商品です。良い原料は触るだけでも嬉しい気分になります。伊勢志摩の海の恵みを受けたひじきをご賞味ください。

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名  称 乾燥ひじき
原材料名 ひじき(伊勢志摩産)
内 容 量 100g
賞味期限 364日
保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け、
     常温で保存してください。
製 造 者 うわべ食品工業株式会社
     三重県伊勢市東大淀町124
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栄養成分表示(100g当たり)
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エネルギー 149kcal
たんぱく質  9.2g
脂  質   3.2g
炭水化物  58.4g
食塩相当量  4.7g
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数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。















ひじきを上手に戻すには
たっぷりの水に浸します。もどしたひじきは、つまみ上げてザルに移すことで、細かい砂が取れます。煮込み料理の時はじっくり煮込むことで味が良くしみ込み、美味しい煮物をお楽しみいただけ、サラダなどにお使いの場合は軽くゆがくだけで十分です。ひじきは油との相性も良いので炒め物料理にも最適です。