昆布 とろろ こんぶ とろろ昆布20ｇ 北海道産

こんぶ 昆布 とろろ昆布 北海道産

おぼろ昆布に比べて、随分細く削りのきれいなとろろ昆布は、専用機械でその細さを実現するために確実に削り出された食材です。

薄く細く削られたとろろ昆布は、うどんなどの薄味の汁物料理との相性は抜群です。

そのまま食べたり海苔の代わりにとろろ昆布を巻いていただく昔ながらのおむすびも、人気料理として有名です。