スパークリング 日本酒 瓶内二次発酵 Oh Splash オースプラッシュ 720ml / 海琳堂オリジナル
人気NO,1 シャンパンと同じ瓶内二次発酵のスパークリング日本酒
「Oh Splash(オースプラッシュ)」は、海琳堂オリジナルのスパークリング日本酒です。シャンパンと同じ瓶内二次発酵による発泡性の純米酒で、繊細できめ細かな泡が美しい乾杯にもぴったりの1本です。りんごや洋ナシの様なみずみずしく甘い香りで、口当たりはなめらかでフレッシュ。甘すぎず、爽やかながらお米の旨みが感じられ、後味はスッキリとしています。スプラッシュという言葉が海のしぶきが跳ねる様を表現しているように、弾ける泡が口の中を巡ります。乾杯酒としてだけでなく食中酒としてもとてもおすすめです。
ブラインドで味を競う、世界的コンクール【フェミナリーズ世界ワインコンクール2020 日本酒/スパークリング酒部門】で金賞受賞。世界で絶賛された味わいをお楽しみください。
内容量:720ml
原材料:米(国産)・米麹(国産米)
アルコール分:5.5度
使用品種:岡山県産米100%使用
フェミナリーズ世界ワインコンクールは、ソムリエの本場フランスで行われる世界的にも有名なコンテスト。海外の、ワインの専門家である女性約600名が審査員となり、厳正な審査を行います。2020年のコンテストにおいて、日本酒 スパークリング酒部門にて金賞に輝きました。
和食をはじめ、シーフードを使った洋風の料理ともよく合います。
特定名称 | スパークリング清酒 |
原産国 | 日本 |
内容量 | 720ml |
原材料 | 米(国産)・米麹(国産米) |
アルコール分 | 5.5度 |
使用品種 | 岡山県産米100%使用 |
精米歩合 | 70% |
キャップ | スクリューキャップ |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
なめらかで優しい口当たりが白身の魚、甘エビやホタテ、カプレーゼやチキンのトマト煮込み、レアチーズケーキなどと良く合います。
良く冷やして、シャンパングラスやワイングラスでお楽しみ下さい。
スタッフ:みお
「スパークリング清酒ってジュースみたいで美味しいけど、日本酒である必要はあるのかな……」と思っていましたが、それも『Oh Splash(オー スプラッシュ)』を飲む前までの話でした。飲みやすいスパークリングですが、シロップのような甘さとは違って日本酒特有の「旨味」が広がります。洋食にもバッチリあうので試してみてください♪