梅酒 塩うめ 梅酒 リキュール 日本酒ベース 720ml 北島酒造 滋賀県 夏におすすめ

梅に「塩」って。それでさらにお酒だなんて。いつもの梅酒とは一線を画す、滋賀県の北島酒造が造った「塩うめ」です。

昔ながらの製法で作られた天然塩「海の塩」が隠し味。この塩がいい仕事をしているんだなあ。
少し塩気がある事で甘じょっぱさを感じつつも梅の酸味とコクの深さが相まって複雑味のある梅酒になっています。

見た目は少しにごっていて、くすんだ琥珀色をしています。鮮やかな色ではないけれど自然の色っていう感じ。 日本酒仕込みの梅酒でツンとしない優しい酒感もポイントのひとつですよ。梅のクエン酸パワーと塩のミネラルパワーで元気になれそう？氷を入れて爽やかに飲んでも良いし、ホットにしたら体にじんわり染み渡っていきそうです。お疲れの時にもぜひ。

[酒蔵名] 北島酒造
[県名] 滋賀県
[原材料] 梅、清酒、糖類、塩
[アルコール度] 7%
[ベース] 日本酒ベース

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