農口尚彦研究所 酒粕焼酎 2021Vintage 720ml

農口尚彦研究所は石川県にある2017年創業の新しい蔵。酒蔵の名前にもなっている農口尚彦さんは「能登杜氏四天王」の一人として数えられ、現代の名工であり、「日本酒の神様」とも称されます。そんな農口さんの造る日本酒の酒粕から造られたのが、『農口尚彦研究所 酒粕焼酎 2021Vintage』です。酒粕焼酎とは、日本酒を造る際に必ず出る「酒粕」の中に残ったアルコールを蒸留して造られる焼酎です。粕取り焼酎とも呼ばれます。当然、上質な日本酒からは上質な酒粕が出て、上質な酒粕からは上質な焼酎が出来ます。農口尚彦研究所の酒粕焼酎は、その美しい透明瓶が象徴するように、雑味のないクリアな特徴を備えています。また風味が素晴らしく、ロックや炭酸割りで華やかに香る、美しい焼酎です。
原産国　日本
内容量　720ml
原材料　清酒粕（国内製造）
アルコール分　37％

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