日本酒 龍勢 りゅうせい 生もと 和みの辛口 720ml 日本酒 藤井酒造 広島県 晩酌おすすめ

特約店限定ラインナップ、龍勢 -Limited Series-から龍勢　和みの辛口です。

酵母無添加の生もと仕込み、八反錦を使用しています。ほどよい甘さ、辛さが食中酒として最適です。広島県産八反錦を100%使用し、その上品でふくよかな旨味を引き出しています。冷やしても美味しい生もとのお酒はこの製法に精通した藤井酒造だからなせる業です。

藤井酒造は、広島、竹原でしか作れない唯一無二のお酒を造り守ることを目標に、生もと仕込みを採用しています。蔵付き酵母、乳酸菌を用いて酒母を作る生もと仕込みは蔵の唯一無二のお酒造りとして最適であると考えられます。2024醸造年度までに『龍勢』を全量生もとの銘柄にすることを目指しています。

原材料名：米、米麹
アルコール分：16度
酒米：八反錦
精米歩合：60%
甘辛：辛口
おすすめの温度帯：冷酒でも燗酒でも〇
生産地：広島県

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