ASOVI 蜜雪 日本酒 500ml/男山/北海道
男山は、北海道の旭川に蔵を持つ酒蔵です。江戸時代に美酒の代名詞であった「男山」の名は全国に点在していますが、旭川の男山が唯一正当な後継蔵として知られています。そんな蔵が満を持して発表した『ASOVI』は、江戸の優雅で甘美な「遊び」をイメージして造られたシリーズです。本商品の「蜜雪」という名前が示すのは、蜜のように甘く、雪のように繊細な酒質。江戸の日本酒は甘口が多かったと言います。お江戸の美酒を継承している男山が醸し出すのは粋な江戸っ子を酔わせた魔性の酒であり、現代でも誰もが「旨い」と感じることができるお酒。大人の「遊び(ASOVI)」には必需品となるSweetな日本酒です。
原材料名: 米、米麹
アルコール分:16度
甘辛:甘口
おすすめの温度帯:冷酒〜ぬる燗
生産地:北海道
★海琳堂Yahoo!店★
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特定名称 | 非公開 |
原産国 | 日本 |
内容量 | 500ml |
原材料 | 米、米麹 |
アルコール分 | 16度 |
使用品種 | - |
精米歩合 | 65% |
特記 | なし |
キャップ | スクリューキャップ |
容器 | 瓶 |
※2022.11月製造
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
BBQの肉系や焼きそばなど濃厚な料理とよく合います
冷酒〜ぬる燗 ロック、水割り
りん
あま〜い♪ 厚みのある極甘口です。貴醸酒っぽい? ですが、貴醸酒のような強烈でまったりした甘味とも違います。甘い中にも酸味やキレを感じますね。不思議な味わいにどっぷりハマってしまいました! 個人的にはロックが美味しかったですけど、もちろんストレートでも、割って飲んでも良さそうです。