魚のやさしいさばき方(上)

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DVD1枚組

●トールサイズケース+シュリンク包装●重量:105g　●パッケージサイズ:W135×H189×D13mm

魚の下ごしらえとさばき方を徹底網羅　17種の魚それぞれのさばく基本となる手法を紹介