商品説明 |
メーカー所在地 |  |
原材料 | 【桜島灰干し 甘鯛】甘鯛(鹿児島県産)、塩【桜島灰干し 天然鯛】天然鯛(鹿児島県)、塩【活き〆冷凍車海老 40型サイズ (加熱調理用)】車海老(鹿児島県産 養殖) |
内容量 | [桜島灰干し] 甘鯛 1枚、天然鯛 1枚×2、[隼人車えび]活き〆冷凍車海老 40型サイズ (加熱調理用) 250g(10尾〜12尾) |
温度帯 | 冷凍 |
アレルギー表示 | えび |
◆商品説明◆
かごしまマリンマルシェのオープンを記念して、期間限定の特別価格でご用意いたしました♪
ぜひこの機会にお試しください!
【セット内容】
1.[桜島灰干し] 甘鯛 1枚
2.[桜島灰干し] 天然鯛 1枚×2
桜島の火山灰を100%つかっています。
火山灰で挟み込む製法は遠赤外線効果があり、余計な水分と臭みだけが抜け、旨味成分だけがギュッと凝縮されます。
天日干しではないのでかたくならず、とてもやわらかいのが特徴です。
すべて手作業で、一つずつていねいに作りました。
味付けは塩のみ。
素材の旨味をそのままお召し上がりください。
3.[隼人車えび] 活き〆冷凍車海老 40型サイズ (加熱調理用) 250g(10尾〜12尾)加熱用、1尾当たり25g前後。
中型えびで幅広いお料理に最適です。
加熱することで豊満な甘みと香りを多彩な料理でお楽しみいただけます。
塩焼き、天ぷら、フライなど加熱してお料理にお使いいただけます。
車海老の旨味と食感をこの機会にぜひご堪能ください。
親の養成から採卵、育成、出荷までの一貫システムを実現し、安全・安心を追及しました。
雄大な桜島を望む錦江湾の海の恵みをいっぱい受けて育った車海老をご賞味ください。