[下園薩男商店] ウルメイワシ マルサツの大漁印 うるめ上乾 500g/ウルメ/イワシ/鹿児島県/阿久根/丸干し/マルサツ/大漁印/だし/味噌汁/旨味/老舗/魚/乾燥

商品説明
メーカー所在地
原材料	うるめいわし(鹿児島県産)、食塩
内容量	500g
温度帯	冷凍
アレルギー表示	なし
メーカー名	株式会社下園薩男商店 鹿児島県阿久根市大川54番地

◆商品説明◆
前浜の阿久根で水揚げされた餌食いの少ない、朝方4時〜6時頃に漁獲した魚を主に使用しているので苦味が少なく、また、獲れた日にその日のうちに加工しますのでワンフローズンで仕上がっています。
塩は香川県産の入浜の塩を使用しています。
焼いてありますのでそのままお召し上がりいただけます。
そのままでも、ちょっと炙って、晩酌のお供に最高ですよ！
独特のほろ苦さと歯ごたえを持ったうるめいわしをお楽しみください。
そのままでもお召し上がりになれますが少し炙ったりレンジで２０秒ほど温めると少しやわらかくなります。
開封後は冷蔵保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
【昭和14年創業の下園薩男商店】
創業からイワシ丸干しを主に製造しながら、三代目下園薩男が事業に関わるようになり、2013年にウルメイワシ丸干しのオイル漬け「旅する丸干し」を販売開始。
日本全国の農林水産大臣賞受賞者から1社だけ選ばれる「天皇杯」も受賞し、様々なメディアに取り上げられました。
2015年には食の安心安全の国際規格HACCPを取得。
2017年に1Fショップ・カフェ、2F工場、3F簡易宿泊施設のイワシビルをOPEN。
2020年には商社を通じず、自社で海外へ直接輸出を開始しています。