【八重山ソーキそば】石垣島製造生麺 1袋（2人前）八重山石垣島限定生沖縄そば石垣島石垣の塩 TS-180

2,300

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＼八重山ソーキそば石垣島製麺／ゆで時間2分半！
かつお香り・豚のコク・昆布のうまみ、八重山そばの丸麺食感がクセになる。
軟骨ソーキを合わせてどうぞ。
☆賞味期限3ヶ月でいつでも沖縄の味♪

商品情報
商品名	八重山ソーキそば 1袋（2人前）
内容量	346g(麺110g×2、濃縮だし33g×2、軟骨ソーキ30g×2) 賞味期限：製造より3ヶ月(未開封) 保存方法：高温多湿・直射日光を避け冷暗所保存 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
原材料	■めん：小麦粉（国内製造)、塩（石垣の塩)、水飴/酒精、かんすい、乳酸Na、クチナシ色素、(一部に小麦を含む) ■八重山そば濃縮だし：しょうゆ、鰹節だし、調整ラード、発酵調味料、鰹節エキス、昆布エキス、ポークエキス、たん白加水分解物、塩、砂糖、風味調味料(かつお)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、（一部に卵・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さばを含む) ■豚軟骨味付(軟骨ソーキ)：豚軟骨、しょうゆ、砂糖、塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
アレルギー品目	卵・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さば
特徴	■ 八重山そば「八重山そば」は「そば」と呼びますが、そば粉は一切使用せず、小麦粉を原料に製造しています。沖縄県内でも地域によって麺の形状に違いがあり「八重山そば」は丸細麺が主流で縮れがほとんどないのが特徴です。 ◎お召し上がり方(1人前の調理方法) １，たっぷりのお湯を沸騰させ、麺をほぐしながら入れ、2分半ゆでます。２，添付の軟骨ソーキは別鍋の湯中で袋ごと温めます。そばだしは容器に入れ、300mlの熱湯でのばしておきます。３，茹で上がった麺を入れ、温めた軟骨ソーキをのせ、お好みで”かまぼこ・ねぎ”などを盛り付け完成です。 ☆お召上がりの際に沖縄の調味料"コーレーグース(唐辛子の泡盛漬け)やピパーツ(島胡椒)"を入れると風味がまします♪ 【担当実食感想】・麺のゆで時間：基本2分半ですが麺に腰があるので3分ぐらいで丁度もちもちになり良かったです。・ソーキ：柔らかく味もしっかり。・そばだし：かつおの香り、昆布・豚のコクが出ていてグッドです。・かまぼこ、ねぎ、胡椒など入れると”八重山そば”感がでます。
製造	石垣島mix合同会社
販売	株式会社うりば

商品に関する連絡先、返送先
会社名	一般社団法人地域商社推進機構石垣支部
電話番号	050-5526-8506
メール	kagoshimaya@otoiawase.jp
住所	〒898-0017 鹿児島県枕崎市住吉町39番地
注意	Yahoo!ショッピングのタビグルメを見たとお伝え頂けるとスムーズです。

ご注文・発送に関する連絡先
会社名	株式会社うりば
電話番号	050-5526-8506
メール	kagoshimaya@otoiawase.jp
住所	〒898-0017 鹿児島県枕崎市住吉町39番地
注意	地域商社推進機構石垣支部の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。

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