「そばつゆ仕立て黒豚しゃぶ」
そばつゆに合う脂の味が
黒豚の旨味です。
熟成本返ししょうゆに枕崎産かつお節の一番出汁で合せた「そばつゆ」は、他では決して真似の出来ない味。厳選された鹿児島県産六白黒豚のバラ肉をサッとお湯にくぐらせ、自家製ゆずこしょうと深ねぎを入れた風味豊かな「そばつゆ」でお召し上がり下さい。
〆は、たっぷり旨みが出たお湯でおそばを湯掻き、最後まで「そばつゆ仕立ての黒豚しゃぶ」をご堪能下さい。
運送会社名:ヤマト運輸
企業名/屋号:株式会社フェニックス
<原材料名>
黒豚バラ肉(鹿児島県産)、そばつゆ(しょうゆ、みりん、砂糖、かつお節)、ゆずこしょう(ゆず、唐辛子、塩)、そばソーメン(小麦粉、そば粉、塩、山芋)、深ねぎ(国産)
<内容量・規格>
【4人前】純粋六白黒豚肉(300g×2皿)、そばつゆ(360g×4P)、そばソーメン2束、ゆずこしょう、深ねぎスライス
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