丸伊製陶 伊賀焼 へちもん グラタン鍋 土鍋 黒柿 直径約18.5cm 日本製 MR-3-3527
【商品概要】
商品サイズ:約18.5×16×9cm
商品重量:2.4kg
容量:約380ml
素材:陶器
【商品説明】
説明
生産国:日本
伊賀焼(いがやき)は、滋賀県甲賀市の信楽と山ひとつ隔てた三重県伊賀市周辺の山里で作られている陶器です。 ●7世紀後半~8世紀にかけて興りました。当初は種壺などが作られており、安土桃山時代には茶の湯の陶器として名が知れ渡りました。現在では耐火性の高い土の特性を活かした土鍋や耐熱陶器の生産が盛んです。 ●伊賀焼は信楽の陶器と同じく、一般的な磁器質のやきものと味わいが異なり、土の味や釉薬の味を様々に愉しめるやきものです。 ●陶器(つちもの)は吸水性、通気性があり、うわぐすりには、貫入(表面の細かいひびで、陶器地のひびではありません)が入っています。 使用していますと茶渋や染みが貫入部分や陶器地に入っていきます。陶器(つちもの)ならではのやわらかい趣と、使う度に変化する景色をお楽しみください。 ●信楽・伊賀の器 《へちもん》は、人の手にたよる部分が多くひとつひとつが個性的な衣をまとった器たちです。バラエティーに富む形の中に伝統的
【当店からの連絡】
【商品概要】
商品サイズ:約18.5×16×9cm
商品重量:2.4kg
容量:約380ml
素材:陶器
【商品説明】
説明
生産国:日本
伊賀焼(いがやき)は、滋賀県甲賀市の信楽と山ひとつ隔てた三重県伊賀市周辺の山里で作られている陶器です。 ●7世紀後半~8世紀にかけて興りました。当初は種壺などが作られており、安土桃山時代には茶の湯の陶器として名が知れ渡りました。現在では耐火性の高い土の特性を活かした土鍋や耐熱陶器の生産が盛んです。 ●伊賀焼は信楽の陶器と同じく、一般的な磁器質のやきものと味わいが異なり、土の味や釉薬の味を様々に愉しめるやきものです。 ●陶器(つちもの)は吸水性、通気性があり、うわぐすりには、貫入(表面の細かいひびで、陶器地のひびではありません)が入っています。 使用していますと茶渋や染みが貫入部分や陶器地に入っていきます。陶器(つちもの)ならではのやわらかい趣と、使う度に変化する景色をお楽しみください。 ●信楽・伊賀の器 《へちもん》は、人の手にたよる部分が多くひとつひとつが個性的な衣をまとった器たちです。バラエティーに富む形の中に伝統的な信楽焼・伊賀焼の様々な特色を発見できます。
へちもんとは「ふうがわりなモノ」の意味に使われた信楽の職人言葉がその名のもとです。自然が生み出す様々なカタチや、私達ひとりひとりの個性と同じようにいろいろな表情を持った器たち。"不均質"を大切にする熟達者のまごころや遊び心がいっぱい詰め込まれたやきものです。
伊賀・丸柱地区で作られる耐熱鍋。グラタン以外に湯豆腐や柳川などのとじ鍋にも。厨房、キッチンで加熱調理後、そのままテーブルに出す演出は、おもてなしにもおすすめです。
素材感を際立たせるために素地を一皮けずり、薄く流し掛けたイラボ釉でカセた風情を表現。
伊賀の昔ながらの耐熱土は、使用初期に土鍋表面に微細なクラック(ひび)が断続して入るのが特徴です。この微細なクラックが入る事で、加熱する度に陶土粒子が固く手をつなぎあい膨張収縮に耐用し、見た目とは逆に強度が増してゆきます。ですので、大小のひび割れのような跡が見えても安心してご使用いただけます。使う度に変化する風合いも陶器ならではのエイジングとしてお楽しみください。
商品個々でサイズや色合いの差、釉薬のかかり具合など、写真と異なる場合があります。陶器の味わいとしてお楽しみください。
【商品詳細】
ブランド:丸伊製陶
商品名:丸伊製陶 伊賀焼 へちもん グラタン鍋 土鍋 黒柿 直径約18.5cm 日本製 MR-3-3527
製造元:丸伊製陶
商品番号:MR-3-3527
商品内容:380ml
色:黒柿
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