メスティン自動BOOK【付録:オリジナル五徳】 (別冊山と溪谷)

【商品概要】


【商品説明】
付録:オリジナル五徳(青色固形燃料専用)
メスティンの新しい調理法にチャレンジ!

固形燃料に着火。火が消えたらできあがり!
メスティンを使用した「自動」レシピに特化したムック本です。
自動調理に使用する固形燃料は、ホームセンターや100均で入手可能な「青色固形燃料」に限定し、手軽にメスティン自動レシピに挑戦いただけます!

付録のオリジナル五徳は「固形燃料」専用なので、本書でご紹介しているレシピをすぐに試せますよ。

■付録:オリジナル五徳(固形燃料専用)
※付録に固形燃料はつきません。

■内容
・メスティンのトリセツ
特徴と種類/下準備/風防の種類/やってはいけないこと/上級者テクニック

・自動調理定番レシピ
白米の炊き方/シーフードミックスパエリア/鯛めし/ビーフシチュー/鶏手羽の和風ポトフ/ゴロゴロお肉のミートローフ

・密閉袋漬け置きレシピ
カムジャタン/西京味噌焼きうどん/きのこおこわ/ルーロー飯/タンドリーカレー/スパニッシュオムレツ

・メスティン折り活用レシピ
豆乳坦々スープ/サムゲタン風手羽元/明太山芋ステーキ/牛バラどて煮風/マロニー入り肉吸い

・2品同時調理レシピ
シュクメルリ/バーニャカウダ/炊き込みご飯とジャンボしゅうまい/オムキーマカレー

【商品詳細】
商品名：メスティン自動BOOK【付録:オリジナル五徳】 (別冊山と溪谷)
製造元：山と渓谷社
発売日：2022年03月29日

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