レイチェル・クーのスウェーデンのキッチン
2,726
【商品概要】
【商品説明】
スウェーデンに移り住み、子育てをしながら、
北欧料理を学んできたレイチェル。現地でよ
く使われる、おいしくて体にいい野菜や穀類
をはじめ、スパイスやハーブ類の使い方を紹
介しています。家族の健康やゲストの嗜好に
合わせてベジタリアン、グルテンフリー、乳
製品フリーも含め、さまざまなレシピを作っ
てきました。北の大地のゆったりとした時の
流れの中で、家族や友人と過ごしながら、暮
らしをより豊かにするエッセンスを詰め込
んだ1冊です。
【商品詳細】
ブランド：世界文化社
商品名：レイチェル・クーのスウェーデンのキッチン
製造元：世界文化社
【当店からの連絡】
【商品説明】
スウェーデンに移り住み、子育てをしながら、
北欧料理を学んできたレイチェル。現地でよ
く使われる、おいしくて体にいい野菜や穀類
をはじめ、スパイスやハーブ類の使い方を紹
介しています。家族の健康やゲストの嗜好に
合わせてベジタリアン、グルテンフリー、乳
製品フリーも含め、さまざまなレシピを作っ
てきました。北の大地のゆったりとした時の
流れの中で、家族や友人と過ごしながら、暮
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北欧料理を学んできたレイチェル。現地でよ
く使われる、おいしくて体にいい野菜や穀類
をはじめ、スパイスやハーブ類の使い方を紹
介しています。家族の健康やゲストの嗜好に
合わせてベジタリアン、グルテンフリー、乳
製品フリーも含め、さまざまなレシピを作っ
てきました。北の大地のゆったりとした時の
流れの中で、家族や友人と過ごしながら、暮
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北欧料理を学んできたレイチェル。現地でよ
く使われる、おいしくて体にいい野菜や穀類
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介しています。家族の健康やゲストの嗜好に
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てきました。北の大地のゆったりとした時の
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