日本一の栗の産地である茨城県。その中でも県央部・笠間市産の「笠間栗」は香り、甘味、食感の良さが特長で、全国各地から高い評価をいただいております。
年間を通じて、穏やかな気候と火山灰土壌が、ふっくらとして薫り高い栗を育みます。
日本三大栗の一つに数えられていることからもその品質の高さが伺えます。
その笠間栗だけを使ったぜいたくなペーストを餡に仕立て、ふわふわの生地で包みました。
濃厚で芳醇な香りの笠間栗餡とふわふわの生地との組み合わせが絶妙な焼き菓子が誕生!
笠間栗のおいしさをご堪能ください。
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