絹こし胡麻 (黒) 大村屋 缶 練りゴマ ねりごま 450g
優良な黒ごまをクリーム状になるまで細かくすり潰したもので、何の混ぜ物もない胡麻ペーストです。
主食として
・トーストパンにバターの代わりとして同量の蜂蜜と混ぜてお召し上がり下さい。
その他
・調味料と混ぜてゴマダレとしてお使い下さい。
------調理例】------
【胡麻ミルク】
・カップに絹ごし胡麻、蜂蜜を入れ、混ぜ合わせます。
・牛乳を少しづつ入れてムラなくのばしていきます。
冬はホッと、夏は冷やして。
絹ごし胡麻:大さじ1
ハチミツ:大さじ1
牛乳:150cc
【ホウレンソウの胡麻和え】
・ホウレン草は茹でて固く絞り、切りそろえて胡麻タレで和えて下さい。
春菊などの旬の野菜でもご賞味下さい。