黒豆チコリコーヒー 4g×7ティーバッグ
黒豆(黒大豆)の特徴である黒い皮に含まれる黒大豆ポリフェノールは健康に役立つとされています。
その他、イソフラボンや食物繊維を始めビタミンやミネラルなども豊富です。
北海道産の黒大豆を100%使用し、加工技術に定評のある工場にて丁寧に割砕焙煎しました。
チコリはキク科野菜で見た目は小ぶりの白菜のようです。
焙煎したチコリはコーヒーの代用として、ナポレオンが遠征時に飲んでいたという話もあります。
ヨーロッパでは古くより親しまれてきた飲み物で、フランスではコーヒーにチコリコーヒーをブレンドして飲む習慣があります。
その影響もありかつて植民地であったベトナムではチコリをブレンドして飲むスタイルが確立されています。
・学名:黒豆(Glycine max)、チコリ(Cichorium intybus)
・使用部位:黒豆(黒大豆種子)、チコリ(根部)
・原産国:黒豆(北海道)、チコリ(フランス)
・風味:焙煎された大豆の香ばしい香りに加え、チコリの独特な香味とほろ苦さが相まって絶妙な味に仕上がりました。コーヒの代用としてお楽しみ頂けます。
・ノンカフェイン
・メール便(ポスト投函配送)対象商品