鮭づくし6点セット／新潟 村上 鮭 ギフト 塩引き鮭 鮭の焼漬 鮭の味噌漬け 鮭の酒びたし 鮭茶漬け 鮭入り昆布巻 詰合せ 特産品 お中元 お歳暮 御祝 お返し 御礼
9,300
ギフトには新潟の特産品、美味し〜い鮭のセットを。送料無料でお届け！塩引き鮭 3切入／鮭の焼漬 4切入／鮭の味噌漬 4切入／鮭の酒びたし 50g／鮭茶漬け 80g／鮭入り昆布巻 3本入のセットです。
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| 新潟県村上市は一人当たりの鮭の消費量が日本一！鮭の美味しい食べ方を見つけ、それを受け継いでいます。伝統の「塩引き鮭」をはじめ、村上の鮭製品は今では新潟の特産品、お土産としてすっかり定番になりました。 厳選した鮭製品をセットにしてお届けします。ご自宅用はもちろん、ギフトにも最適です。いつもお世話になっているあの方に、新潟の美味し〜い鮭製品を贈りませんか？喜んでくださること間違いなし！です！！ |
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| 塩引き鮭（塩引鮭）は、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。地元の村上近海でとれた雄鮭の内臓やエラを取り出し、特選荒塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた最高級の鮭です。塩引鮭は焼いてお召し上がりください。程よい塩加減と最高の鮭の旨みをお楽しみいただけるはずです。 |
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| 鮭の焼漬も味に定評があります。焼きたての鮭をしょうゆ・酒・みりん等で煮立てた特製タレに漬け込みました。甘味と旨味が食欲を増します。開封してそのままお召し上がりいただけますので非常に楽。忙しい時、突然の来客の時にも強い味方です。 |
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| 鮭の味噌漬けは当店でも人気の商品。じっくりと熟成させた地味噌を使用し、塩加減を調整しました。味噌は洗い落とさずに箸などでよく落としてから焼いてください。豊かな香りと濃厚な味をお楽しみいただけます。 |
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| 鮭の酒びたしは、梅雨直前まで寒風干しした塩引き鮭を薄くスライスした村上地方ならではの芸術的珍味です。お茶受けに、またお酒やビールのお供に最適です。通常のおつまみとしてお召し上がりいただいても結構ですし、日本酒に軽く浸して食べていただいても美味。メディアでも何度も取り上げられたことのある一品です。 |
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| 鮭茶漬けは当店の人気商品。北洋でとれた紅鮭を使い、まろやかな味に仕上げてあります。お茶漬けも越後村上の鮭職人による技でグレードアップ！栄養たっぷりですから勉強を頑張っていらっしゃるお子様の夜食に、またアルコールの後の〆などにもぜひどうぞ。 |
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| 鮭入昆布巻もぜひお試しいただきたい一品。北海道歯舞産の上質な昆布を、芯には鮭の身を使用しました。一本一本丁寧に巻いて秘伝のタレでじっくりと炊き上げました。甘さ控えめですので、御飯のおかず、お酒の肴にピッタリです！越後村上が生んだ逸品、ぜひお試しください。 |
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| 商品名 | 鮭づくし6点セット 【セット内容】 塩引き鮭 3切入／鮭の焼漬 4切入／鮭の味噌漬 4切入／鮭の酒びたし 50g／鮭茶漬け 80g／鮭入り昆布巻 3本入 |
|---|---|
| 塩引き鮭 3切入 | [原材料・成分] 白鮭（国内産）、食塩 [内容量・重量] 220g（3切入） [生産地] 新潟県村上市 [賞味期限] 60日 |
| 鮭の焼漬 4切入 | [原材料・成分] 銀鮭（チリ産）、醤油、砂糖、みりん、酒、食塩 [内容量・重量] 180g（4切入） [生産地] 新潟県村上市 [賞味期限] 60日 |
| 鮭の味噌漬 4切入 | [原材料・成分] 銀鮭（チリ産）、味噌、食塩、みりん、鮭 （原材料の一部に小麦、大豆を含む） [内容量・重量] 350g（4切入） [生産地] 新潟県村上市 [賞味期限] 14日 |
| 鮭の酒びたし | [原材料・成分] 白鮭（国内産）、食塩 [内容量・重量] 50g [生産地] 新潟県村上市 [賞味期限] 60日 |
| 鮭茶漬け | [原材料・成分] 紅鮭（北洋産）、食塩 [内容量・重量] 70g [生産地] 新潟県村上市 [賞味期限] 60日 |
| 鮭入り昆布巻 | [原材料・成分] 昆布（歯舞産）、白鮭（日本海産）、砂糖、醤油、塩、調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に小麦を含む） [内容量・重量] 180g（3本入） [生産地] 新潟県村上市 [賞味期限] 60日 |
| 発送方法 | クール便 |
| 梱包 | 贈答箱＋包装紙 ※のし無料対応します。ご希望の場合はカートの通信欄より表書き（「御歳暮」「御中元」「御礼」など）および名入れをご指定ください。 |