六四郎 チョッパーナイフ 160mm R-CPK160 日本製 日本鋼 中華包丁 包丁 日本全国送料無料

肉から野菜までどんな素材でも切れ味が抜群です。
特大の刀身と重量感溢れる作りで食材をガッツリ切れます。
嬉しいフック掛け付。
業務用ですが家庭用で使ってもOKです。
慣れると使い勝手が非常にいい本格的な高品質中華包丁です。

【サイズ】
刃渡り：（約）160mm
全長：（約）300mm
重量：750g
【材質】
刀身素材：日本鋼
ハンドル：天然木
【原産国】
日本

【使用上の注意】
ステンレスとは異なり鋼の性質上錆びやすいため、ご使用後はしっかりと水気を拭き取り乾燥させてから湿気の少ないところで保管してください。
塩分や酸などを含んだ汚れが付くと錆や変色の原因となるため、漬物やレモン等を切った場合はすぐに洗い落としてください。
万が一錆びてしまった場合はクレンザー等の研磨剤をスポンジにつけて磨くか、砥石で研いでください。